就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
会员1857:好评
酒店服务巨好,房间导引,客房服务都好。有个叫杨丹丹的工作人员,非常不错。早餐也不错,性价比也高,推荐大家来看看。
会员7639:好评
也是比较意外住开元酒店。第一感觉环境很好!最主要早餐相当丰富 吃到了久违的英式早餐也是让人欣喜!中餐西餐种类非常丰富!服务员陈蕾很热心 发现我们是情侣过来更是贴心的送上卡片祝福!这感觉棒棒哒
某某某:好评
刚刚入住 前台小范的细心服务和详细介绍给我们留下了深刻的印象 进入房间就像家的温馨感觉 相信酒店的其它服务一定会更好。